Новини
Разноцветная домашняя лапша
Кулінарія
Рецептов приготовления домашней лапши много, я же предлагаю сделать еe повеселей. Придумала не сама, рецептик из древнего журнала "burda moden".
Ингредиенты для «Разноцветная домашняя лапша»:
- Паприка сладкая — 1 ст. л.
- Куркума — 1 ч. л.
- Сливки — 5 ст. л.
- Яйцо куриное (3 целых +3 желтка) — 6 шт
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Петрушка — 1 пуч.
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Разноцветная домашняя лапша»:
Из яиц, муки, соли замесить тесто.
Разделить на три части. Одну часть окрасить куркумой, смешанной со сливками, другую - паприкой со сливками, третью - порубленной петрушкой.
Тонко раскатываем и нарезаем лапшой.
Сушим на воздухе.
Отвариваем на гарнир или добавляем в суп.
Большое спасибо всем-всем за поздравления к дню рождения! Был сломан компьютер, поэтому прочитала только сегодня, спасибо!!!