Торт ""Пражская весна""

Воспоминания с детства вот такими словами можно объяснить историю этого шоколадного лакомства, рецепт мне дала подруга моей мамы, у которой не один праздник не обходился когда то, и забыть этот вкус я не смогла, немного изменила , а точнее кое-что добавила и вышло ну очччень вкусно, а точнее ШОКОЛАДНО_ВКУСНО!!!!!!!!

Ингредиенты для «Торт ""Пражская весна""»:

• Молоко сгущенное (для теста) — 0.5 бан.
• Сахар (для теста) — 1 стак.
• Мука пшеничная / Мука (для теста) — 1.5 стак.
• Какао-порошок (для теста) — 2 ст. л.
• Сода (гашеная уксусом, для теста) — 1 ч. л.
• Ванильный сахар (для теста) — 1 шт
• Молоко сгущенное (крем) — 0.5 бан.
• Спред (масло лёгкое, крем) — 200 г
• Какао-порошок (крем) — 1 ст. л.
• Кофе растворимый (пропитка) — 2 ч. л.
• Коньяк (пропитка) — 2 ч. л.
• Шоколад темный (пропитка) — 1 шт
• Сметана (для теста) — 1 стак.
• Орехи грецкие (измельченные в блендере)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт ""Пражская весна""»:

Если хотите тортик маленький берите продукты все в таком количестве которое указано, но я захотела большой потому все удвоила.Продукты для теста и сметана взбиваем в вот такую массу что было тесто как густая сметана, если какао не очень коричневое так можно больше его добавить, что бы обеспечить цвет хороший и вкус.

Выпекаем коржи у меня их было 4, у вас в зависимости от формы может быть как больше так и меньше. Выпекаем на бумаге смазанной маслом сливочным.

Кофе делаем крепкий и добавляем коньяк. Пропитываем коржи.

Начинаем делать крем. Масло, у нас уже мягкое (берите легкое масло но не спред!!!), миксером взбиваем с сгущенкой и какао.

Вот такой вышел крем.

Смазываем корж кремом пересыпаем орехами.

Трем шоколадку и обсыпаем с верху и по бокам готовый торт.

Вот такой получился большой у меня торт, пропитывался он ночь и на первый день Пасхи он таял во рту, любимый сказал что нельзя отличить где шоколад, а где тесто - все так шоколадно вкусно.

Вот и разрез моего воспоминания из детства.

Украсить можно как угодно, но у меня не было уже времени.

Советую, приготовьте не пожалеете!!!!!!!!!