Їж і молодий: 7 унікальних продуктів проти старіння

Пробіотики, антиоксиданти і жирні кислоти захищають нас від хвороб і вільних радикалів, зберігаючи молодість і квітучий вигляд. Особливо багаті «молодими» інгредієнтами ці 7 кращих продуктів проти старіння.

Старіння - природний процес організму і повністю його скасувати, на жаль, неможливо. Але спосіб життя і правильний раціон, на щастя, можуть суттєво відсунути його прояви.

Йогурт

По-перше, в цьому продукті високий вміст кальцію, який запобігає розвитку остеопорозу. А, по-друге, йогурт допомагає нормалізувати роботу кишечника: він багатий пробіотиками, корисними бактеріями для мікробіома. Цей «внутрішній світ» має колосальний вплив на весь організм, бере участь у синтезі гормонів, виробляє імунітет, підтримує здорове травлення і багато в чому «відповідає» за стан шкіри. Тільки віддавайте перевагу натуральним йогуртам без цукру, оскільки він «годує» патогенні бактерії і порушує баланс мікрофлори.

Риба

Всього дві порції риби на тиждень істотно знизять ризик когнітивних порушень у зрілому віці. А поліненасичені жирні кислоти омега-3, яких особливо багато в жирній рибі (лосось, скумбрія, сардини, оселедець) і печінці тріски, підтримують серце, знижують рівень «поганого» холестерину, зменшують запалення в організмі, а також захищають шкіру, підтримують її природні бар'єрні функції, зволожують і заспокоюють її. Крім того, риба - одне з небагатьох природних джерел вітаміну D. Також проти старіння працюють вітамін Е, B6, ніацин (нікотинова кислота, найважливіший інгредієнт для здоров'я шкіри) і калій для нервової системи і нормального тиску. Нарешті, риба - це просто дуже смачно!

Кавун

Літнє ласощі складається з води на 90%, чудово втамовує спрагу і зволожує організм і запобігає появі зморшок і старінню шкіри. У ньому містяться головні «інгредієнти молодості» - антиоксиданти аскорбінова кислота, провітамін А і токоферол (вітамін Е), а також чарівний лікопін (що надає м'якоті червоний колір), знаменитий своїми протираковими властивостями. Стрункість, роботу кишечника та імунітет підтримують органічні кислоти, клітковина, легкоусвояемые цукру і пектин, яким багата ця ягода. Також в кавуні багато мінералів і вітамінів групи B - для здоров'я кісток, нервової системи і хорошого метаболізму.

Чорниця

Фіолетові ягоди варто вживати в їжу як мінімум кілька разів на тиждень - в першу чергу заради здоров'я мозку і профілактики когнітивних порушень. Це справжній суперфуд завдяки флавоноїду антоціану, пігменту, який надає чорниці її темно-синьо-фіолетовий відтінок. А ще він захищає організм від раку, діабету і серцево-судинних захворювань і не дає йому засвоювати зайві жири. Поліфеноли в чорниці також захищають від старіння. «Молодильні» властивості ягоди полягають і в тому, що вона не дає організму знижувати рівень колагену і еластину, а значить, запобігає появі зморшок.

Апельсини

І ні, справа не тільки у вітаміні C, якого дійсно багато в цих яскравих фруктах. Апельсини - природне джерело колагену, білка, який необхідний для здоров'я і пружності шкіри. А ще аромат і яскравий колір апельсинів - природний захист від депресивних станів. Їх навіть є необов'язково - досить просто поставити на видному місці вазочку з фруктами і частіше на неї дивитися. І нюхати. Або скористатися ефірною олією апельсина, яку ароматерапевти прописують для бадьорості і підняття настрою. А що може бути ефективніше проти старіння, ніж активне, яскраве і щасливе життя.