Голубика Дюк - морозостійкий сорт раннього терміну дозрівання

Історія вирощування

На зорі XX століття американські селекціонери почали займатися окультурюванням голубики щиткової і голубики південної. Тоді ж були отримані перші промислові сорти. До початку 80-х років до реєстру вже було внесено 45 найменувань високорослої голубики, 11 сортів типу «кроляче око» і 3 низькорослі сорти (зараз їх налічується понад 130).

У природі лісова голубика починає плодоносити досить пізно - щоб з'явилися перші ягоди, потрібно не менше 15 років. Садові види дають урожай вже на другий рік посадки.

Голубика Дюк належить до високих форм. Виведена в США 1972 року в результаті схрещення сортів Айвенго (Ivanhoe) і Ерлі Блю (Early Blue), допущена до промислового розведення 1987 року.

Голубика має багато народних назв: синиця, голубиця, гонобобель, п'яниця. Ягода дуже корисна, не викликає алергічних реакцій, тому її рекомендують включати в дитяче меню.

Опис сорту

Дюк - сорт голубики, вартий уваги, він є справжньою окрасою саду. Навесні під час цвітіння рослина покривається ніжно-рожевими суцвіттями, що нагадують дзвіночки, які дуже ефектно виглядають на тлі яскравого листя. Влітку зелені гілки прикрашені великими голубуватими ягодами, а восени красуються в багряному убранстві.

Куст високорослий (1,2-1,8 м), широкий, піднесений, з прямими міцними втечами. Росте швидко, порослі утворює трохи. Листя великі, еліптичні, гладкі, блискучі, прилеглі, на коротких черешках, навесні і влітку - яскраво-зелені, восени листя набуває червоного кольору. Кольор у травні, не вимагає для досвіду додаткових сортів.

Плоди правильної округлої форми, великі, діаметром 17-20 мм, вагою 185-192 грн. Кожиця світло-блакитного кольору з нальотом, м'якоть щільна, зеленуватого відтінку. Смак плодів терпко-солодкий з кислуватим післясмаком. Ягоди добре переносять транспортування.

Відмінні характеристики сорту:

• Голубика Дюк відрізняється морозостійкістю: критична температура для рослини - мінус 34 градуси. Завдяки стійкості до температурних стресів Дюк не пошкоджується заморозками і тому дає стабільні врожаї.
• Дюк - рекордсмен за термінами дозрівання: період від масового цвітіння до збору плодів становить 42-56 днів. Вже у другій декаді липня на верхівках гілочок встигають зібрані в пензлі ягоди.
• Сорт урожайний - з одного куща можна зібрати 6-8 кг ягід, збори дружні, не розтягнуті.

Плоди голубики в холодильнику зберігаються до двох тижнів. Оскільки ягоди швидко вбирають сторонні запахи, зберігати їх необхідно в закритих контейнерах. Найкорисніше вживати голубику у свіжому вигляді. Можна також заморозити, висушити, зробити заготовки на зиму - сік, джем, варення, компот, вино.

Особливості посадки

Голубика досить невибаглива, але дуже важливо правильно підібрати місце і провести посадку. Для хорошого зростання і плодоношення кущів необхідний кислий, пухкий і вологий субстрат.

Підбір ділянки

Для високорослої голубики Дюк найбільш кращі ділянки, добре освітлювані і прогріваються сонцем. Мириться рослина і з легкою напівтінню, але при недостатній освітленості ягоди будуть менш солодкими. Рости в тіні голубика буде, а плодоносити - ні, адже для формування врожаю культурі необхідна достатня кількість світла.

Щоб захистити кущі від холодних північних вітрів, бажано розташовувати їх уздовж паркану або живої огорожі.

Важливо. Голубика не любить попередників, особливо не рекомендують вирощувати її на місці овочевих посадок. Під ягідні чагарники краще відвести ділянки, де в минулому росли багаторічні трави і не використовувалася органіка.

Для цієї культури підходять легкі (супесчані і піщані) і кислі (торф'яні) ґрунти. Коренева система голубики знаходиться в поверхневому шарі на глибині 15-20 см, тому бажано підібрати місце з проходженням ґрунтових вод на відстані 60 см від поверхні землі. Занадто близьке залягання води може бути згубним для рослин.

Головна умова успішного розвитку рослини - висока кислотність ґрунту рН 4 - 5,5. У нейтральний або слабокислий ґрунт обов'язково додають кислий торф (1 ^{відро/м2}) або сірку (50 г/м²).

Визначити кислотність ґрунту допоможуть рослини-індикатори. Кислі ґрунти полюбляють щавель, хв... польовий, лютик, молочай, м'ята.

Вибір саджанців

Голубику високорослу висаджують 2-3-річними саджанцями. Купувати їх варто тільки в садових центрах або розплідниках, де здійснюється суворий контроль і можна отримати кваліфіковані рекомендації з вирощування культури. Там зазвичай саджанці продаються в контейнерах. Не рекомендують купувати рослини з відкритою кореневою системою - великий ризик, що вони не приживуться.

Перед покупкою слід уважно оглянути саджанці. Вони повинні відповідати наступним вимогам:

• Гілки гнучкі і не засушені.
• На корі і листях немає темних плям. Їх наявність свідчить про захворювання.
• Земляний ком повинен бути цільним і оплетеним найтоншими корінцями.

Терміни посадки

Висаджують голубику восени і навесні. У середній смузі Росії краща весняна посадка. Рослини, посаджені на початку сезону, встигнуть добре прижитися до кінця весни, коли коріння голубики припинять зріст. При осінній посадці куст може не встигнути вкорінитися і загинути, оскільки в кінці сезону зростання коріння поновлюється тільки в період від збору врожаю до початку листопада. На півдні можна садити голубику і восени, за 2-3 тижні до настання холодів.

Як правильно посадити голубику

Молоді рослини висаджують двома способами:

• Кущовий. Для голубики роблять ямки діаметром 80 см і глибиною 40 см, на відстані 1,5 м один від одного.
• Траншейний. Якщо саджанців багато, особливо на великих плантаціях, краще висаджувати їх у траншеї шириною 50 см, глибиною 40 см, залишаючи між рядами 2-3 м. Ряди слід розташовувати з півночі на південь.

Як мульчуючий матеріал використовують торф, хвою, які не тільки перешкоджають випаровуванню вологи і зростанню бур'янів, але і підвищують рівень кислотності ґрунту.

Покрокова інструкція посадки

1. На дно ями або траншеї насипати торф або родючий шар землі (50%), змішаний з хвойним опадом (40%) і сосновою корою або тирсою (10%).
2. Пролити ґрунт підкисленою водою. Підійде будь-яка кислота: лимонна, щавелева (1 ч. л./10 л/1 м²), 9% оцтова або яблучна (100 г/10 л/м²).
3. Перед посадкою рекомендується залишити рослини на 2 години в розчині, що стимулює корнеутворення (Корневин, Гетероауксин).
4. Розділити нижню частину кореня на 4-6 частин і розправити в різні боки.
5. Опустити саджанець в ямку, засипати землею, заглиблюючи кореневу шийку на 3-5 см.
6. Рясно полити ґрунт водою, дати їй увібратися і укласти зверху мульчуючий шар товщиною 10 см.
7. При весняній посадці потрібно вкоротити кущик на 1/4 для кращої кущі.

Важливо! Речовини, що закисляють ґрунт, вносяться заздалегідь, а не перед посадкою. Надалі для підкислення в кінці сезону додають в грунт сірку, а зверху насипають хвою.

Догляд за голубікою Дюк

Ягідні чагарники рясно плодоносять протягом багатьох сезонів, якщо створити для них комфортні умови - забезпечити достатньою кількістю води, добривами, проводити своєчасну обрізку і підготовку до зимівлі. Далі ми розглянемо детальніше, що ж потрібно голубику для хорошого росту і плодоношення.

Регулярний полив - запорука гарного врожаю

Голубика Дюк - вологолюбна культура, від поливу багато в чому залежить її здоров'я і якість врожаю. Поливають чагарник 2 рази на тиждень, норма витрати води - 10 л на рослину. Під час бутонізації та формування плодів полив збільшують. Однак слід пам'ятати, що перезволоження згубне для рослини - волога, застоюючись у ґрунті, може викликати розвиток інфекцій і гнилів.

Існує декілька способів поливу голубики:

• На невеликих ділянках воду вносять під куст за допомогою лейки або здійснюють дощування. Імітація дощу за допомогою шланга з розпилювачем дозволяє зволожити не тільки ґрунт, але і листя, що особливо важливо в сильну посуху. Тільки здійснювати такий полив слід рано вранці або ввечері, після заходу сонця, щоб крапельки вологи не викликали опік листя.
• На великих площах краще використовувати крапельне зрошення: уздовж рядів укладають поливальні стрічки з крапельницями, через які вода рівномірно доставляється безпосередньо до коріння рослин.
• Перед настанням заморозків обов'язково здійснюють вологозарядний полив.

Які добрива потрібні голубці

На відміну від інших ягідних культур, голубику не слід підгодовувати органікою (гноєм, компостом, курячим позначенням). Це сприяє ощелачуванню ґрунту, і рослина може загинути.

Важливо знати! Брак мікроелементів відразу ж позначається на зовнішньому вигляді чагарнику. При дефіциті азоту листя жовтіє, сповільнюється зростання рослин, знижується врожайність. Брак фосфору призводить до почервоніння листя, калію - почорнення макушок та їх відмирання. Зниження рівня сірки викликає зміну кольору листя - вони стають жовтувато-білими.

Протягом першого сезону після висадки голубику не потрібні підживлення. Надалі для підвищення родючості використовують мінеральні добрива:

• На початку вегетації і перед цвітінням вносять аміачну селітру (30 г/м²) або сульфат амонію (40 г/м²).
• Ранньою весною і при формуванні плодів голубику підгодовують суперфосфатом (100 г), який необхідний для підвищення життєздатності рослин, поліпшення плодоношення.
• Калійна сіль (30 г/м²) допомагає рослинам успішніше протистояти посухі і морозам, хворобам і шкідникам.

Збільшити врожайність і підвищити імунітет рослин можна за допомогою комплексних добрив, що містять всі необхідні мікроелементи. Для голубики можна використовувати, наприклад, Бона Форте (50 г/м²) - гранульоване мінеральне добриво, збагачене цеолітом, яке має унікальні властивості. Воно утримує вологу і поживні речовини в прикореневій зоні рослин, знижує стреси при посадці і пересадці, забезпечує оптимальний повітряний режим.

Всі види добрив розсипають по периметру крони і закладають у ґрунт або ж розчиняють у воді і проводять рідкі підживлення.

Формування куща

Плоди голубики зав'язуються зазвичай не на центральних, а на бічних втечах, квіткові нирки утворюються на дворічних приростах. Обрізку рослин проводять з урахуванням цих особливостей.

Перші 3 роки голубика Дюк росте досить повільно, тому спочатку тільки вкорачують сильні однорічні прирости. Коли рослина перетвориться на розлогий чагарник, можна проводити формуючу обрізку.

1. Ранньою весною у фазі зеленого конуса видаляють сліпий приріст (втечі, що не дають квіткових нирок), а також гілки, що загущають чагарник, і нижні пониклі гілки.