Рыба под апельсиновым соусом

Рыба под апельсиновым соусом

Из цитрусовых получаются замечательные соусы к мясу, рыбе и птице. Их врожденная сладость в союзе с острыми и горькими ингредиентами дает ту самую невыносимо прекрасную пикантность. И, что самое главное, апельсиновый ли, мандариновый ли соус просто призваны поднимать настроение. Особенно сейчас, когда так отчаянно хочется раствориться в весеннем гаме, солнечных лучах и первой зелени.

"Шукрут" на новый лад

"Шукрут" на новый лад

Шукрут - кислая капуста, которая тушится с мясным или рыбьим компонентом с добавлением вина, часто пива и пряностей. В моём же случае капуста с креветками, лаймом и с соевым соусом, который добавляет вкусу глубины! Получите удовольствие от еды в пост!

Свекольная икра с грецкими орехами

Свекольная икра с грецкими орехами

Предлагаю еще один быстрый и простой рецепт. Свекольная икра - это витаминная и очень полезная закуска, доступная в любое время года. В сочетании с тостом или галетой она является отличным перекусом, либо легким дополнением к блюдам из крупы или картофеля. За рецепт благодарю автора Жанну Дятлову.

Яблочный штрудель с клюквенным соусом и взбитыми сливками

Яблочный штрудель с клюквенным соусом и взбитыми сливками

В нашей семье очень любят штрудель.. И мы его всегда готовим вместе с мужем, так и в этот раз готовили его вместе.. Получилось очень вкусно.))

Курица с нутом, томатами и паприкой

Курица с нутом, томатами и паприкой

Быстрое, сытное, вкуснейшее блюдо из курицы. Приготовлено в мультиварке Vitek VT-4213GY.