Бананове-творожний пиріг для матусь

Бананове-творожний пиріг для матусь

Моя подруга недавно стала мамою. І, як з'ясувалося, легше перерахувати, що їй зараз можна їсти, ніж те, що не можна. У зв'язку з цим, довелося поламати голову, підбираючи доступні інгредієнти. В результаті вийшов ось такий пиріг (в основу ліг знаменитий Цветаєвський). Подруга в захваті, хоча людей, які не сидять на жорсткій дієті, він навряд чи вразить.

Террін зі свинини з чорносливом

Террін зі свинини з чорносливом

З рубаного м'яса можна приготувати безліч смачних і оригінальних страв. Пропоную Вашій увазі одне з них - террин зі свинини. Цілком підійде на святковий стіл або якщо Ви просто вирішили побалувати свою сім'ю. Пригощайтеся.

Шоколадна бісквітна ватрушка з абрикосами

Шоколадна бісквітна ватрушка з абрикосами

Ця ватрушка просто створена для любителів шоколаду, а ніжна творожна начинка і абрикоси вдало підкреслять його смак! Нам дуже подобається, спробуйте і ви!

Рибний ватерзою

Рибний ватерзою

Бельгійський суп ватерзою, що означає «варений у воді», народився в місті Гент. За справжнім ватерзою варто відправитися в середньовічний квартал Патерсхол. У тамтешніх ресторанах його готують з різними овочами, додаючи жовтки та вершки. У страву прийнято макати шматочки хліба, а запивають ватерзою бельгійським пивом. Ватерзою - середня між супом і другою стравою, і до неї цілком можна застосувати бирку «весь обід в одній каструлі». Варіацій ватерзою безліч, але є незамінні інгредієнти, це жовтки і крем-фреш, який часто замінюють просто вершками. Пропонований рецепт від Бориса Бурди, відомого знавця і гурмана.

Фініково-апельсиновий пудинг

Фініково-апельсиновий пудинг

Поспішаю пригостити соковитим фініковим пудингом з апельсиновою кислинкою і солодким карамельним соусом! Десерт чудовий! Готується зовсім не складно. Цей рецепт зовсім трохи відрізняється від вже представленого на сайті, але все ж своя родзинка є. Сам рецепт узятий з кулінарного журналу «Вишукана випічка». Фотограф з мене нікудишній) -пока..., так що, вибачте.