А-ля роли (з рисового паперу)
Проста за інгредієнтами і приготування закуска. Зовні схожа на китайські роли.
Інгредієнти для «А-ля роли (з рисового паперу)»:
- Рисовий папір - 5 шт
- Сир плавлений - 2 шт
- Часник - 3 зуб.
- Майонез
- Капуста морська - 100 г
- Крабові палички (довгі або 10 шт коротких) - 5 шт
Час приготування: 25 хвилин
Кількість порцій: 5
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі59.4 | жири29.9 | вуглеводи77 |
Порції | |||
ккал | белки | жири6 | вуглеводи15.4 |
100 г страви | |||
ккал | белкі11.4 | жири5.8 | вуглеводи14.8 |
Рецепт «А-ля роли (з рисового паперу)»:
Плавлені сирки натерти на терці, змішати з пропущеним через прес часником і майонезом.
Кожен аркуш рисового паперу змочити теплою водою, щоб він пом'якш
На край листа викласти трохи начинки з плавленого сиру і злегка прим'яти
Зверху розподілити морську капусту
Поверх капусти - крабову паличку
Згорнути рол
Охолодити роли в холодильнику не менше години, потім порізати на сегменти.
Готову закуску викласти на страву.
Приємного апетиту!