Белый амур под "шубкой"
Белый амур - это рыба, которая представляет собой настоящий кладезь полезных витаминов и микроэлементов. Мясо его легкое и быстро усваивается, хоть и содержит много жира.
Ингредиенты для «Белый амур под "шубкой"»:
- Рыба (белый амур, 4 кусочка)
- Картофель (средний, сырой) — 4 шт
- Морковь (сырая) — 2 шт
- Перец зеленый — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Белый амур под "шубкой"»:
Все ингредиенты солим и перчим по вкусу.
Картофель и морковь натереть на крупной терке.
Луковицу разрезаем на 4 части поперек.
Укладываем наши ингредиенты слоями на противень, застеленный фольгой:
1. кусочек рыбы.
2. картофель.
3. лук репчатый
4. морковь.
5. половинка свежего зеленого перца.
Полить сверху немного растительным маслом. Накрываем фольгой и ставим в духовку до готовности.
Подаем горячее к столу.
Приятного Аппетита!!!