Белый хлеб с маслом гхи
Очень вкусный хлеб с приятной ноткой топленого масла. Угощайтесь.
Ингредиенты для «Белый хлеб с маслом гхи»:
- Сыворотка — 260 мл
- Тмин — 2 ч. л.
- Семена льна — 1 ст. л.
- Соль — 1,5 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло топленое (гхи) — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (высшего сорта) — 450 г
- Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
- Масло оливковое (для смазки верха хлебушка) — 1 ч. л.
Время приготовления: 180 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Белый хлеб с маслом гхи»:
Тмин и семена льна заливаем горячей сывороткой, даём остыть до температуры 50 градусов.
Все ингредиенты загружаем по порядку, указанному к вашей хлебопечке.
Выпекаем на основной программе, цвет корочки - средний, вес 900 г.
Когда хлеб готов, вынимаем ведёрко с хлебом из хлебопечки, смазываем верхушку маслом. Через 10 мин. вынимаем хлеб и, накрыв полотенцем, даём остыть на решётке.
Приятного аппетита