Бисквит-проще простого
Наш любимый бисквит с нежным сметанным кремом!!!
Ингредиенты для «Бисквит-проще простого»:
- Курага — 50 г
- Сметана (для крема) — 500 мл
- Сахар (для теста 1 стак., для крема 100 гр)
- Яйцо куриное — 5 шт
- Творожная масса (у меня с курагой была) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Бисквит-проще простого»:
1) Готовим бисквит:
яйца с сахаром хорошо взбиваем, затем добавляем к яйцам муку и перемешиваем.
Из полученного теста выпекаем два коржа.
Один из них кладем на блюдо и хорошо намазываем кремом, второй режем на произвольные кубики, обмакиваем в крем и складываем на первый корж, для красоты можно сверху накапать глазури.
2) Крем: сметану, сырковую массу, сахар и курагу перемешиваем миксером или блендером.
Приятного всем чаепития!