Бисквитные палочки "Кошачьи язычки"
Сладкие, хрупкие, хорошо подходят к приготовлению тортов без выпечки.
Ингредиенты для «Бисквитные палочки "Кошачьи язычки"»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 4 ст. л.
- Крахмал — 30 г
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Масло сливочное (для смазывания противня)
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Бисквитные палочки "Кошачьи язычки"»:
Отделить белки от желтков и взбить белки с половиной сахара в крепкую пену.
Желтки тоже взбить с оставшимся сахаром.
Соединить обе массы, просеять туда муку с крахмалом и перемешивать с верху вниз.
На пергамент (смазать маслом) выдавить тесто из кондитерского мешка в виде палочек.
Выпекать 15 минут.