Блинчики на манке
Сварила я манку на двоих, а есть пришлось одной (не любит мой муж манку). Но не могу я две порции умять, а выбросить жалко. Выход нашелся)))) Где-то я читала о подобных блинчиках. Рецепт не помнила, пришлось самой додумывать. Результат вроде неплохой.
Ингредиенты для «Блинчики на манке»:
- Крупа манная
- Молоко
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло растительное
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Блинчики на манке»:
Варим манную кашу не очень жидкую, но и не крутую. Добавляем муку, яйцо и сахар.
Замешиваем тесто, консистенция чуть погуще, чем для обычных оладий, и выпекаем как обычные блинчики.
Блинчики получаются очень нежными, трудно переворачиваются, но зато вкусные.