Бутерброды с беконом и яйцом
Задавшись вопросом: "Что бы такое по-быстренькому и сытно?" Остановилась на тартаре. Тартар - это действительно очень быстро, вкусно и аппетитно! А главное, идей может быть великое множество.
Ингредиенты для «Бутерброды с беконом и яйцом»:
- Хлеб — 200 г
- Бекон — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук зеленый — 10 г
- Помидоры черри — 3 шт
- Перец черный — по вкусу
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Бутерброды с беконом и яйцом»:
С помощью металлической формы делаем из хлеба основание для тартара
Мелко нарезаем лук репчатый и бекон
Обжариваем бекон и лук 4-5 минут
Поджариваем яйца и с помощью формы вырезаем кружки вместе с желтком. Можно делать разную форму яйца.
Приступаем к оформлению тартара: на основание из хлеба выкладываем бекон с луком, сверху выкладываем яйцо. Посыпаем черным молотым перцем, зеленым луком, выкладываем помидоры черри. Наш тартар готов! Приятного аппетита!