Быстрая рыба
Рецепт приготовления рыбки "на скорую руку". Рыбка получается очень вкусной и сочной.
Ингредиенты для «Быстрая рыба»:
- Рыба (средняя) — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль
- Масло растительное
- Перец черный (и другие специи по желанию)
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Быстрая рыба»:
Лук мелко режем и обжариваем на масле.
Морковь трем на крупной терке.
Добавляем морковь к луку и слегка обжариваем.
Рыбу разрезаем на кусочки.
Каждый кусочек слегка натираем солью и выкладываем между морковки с луком.
Тушим минут 20-25, не забывая перевернуть. Можно добавить специи. (по желанию)
Приятного аппетита.
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6929