Десерт "Банановый рай"
Банановый десерт с творожной пастой. Десерт вкуса сладких, спелых бананов со сливками с шоколадно-коньячным вкусом и клубничным джемом.
Ингредиенты для «Десерт "Банановый рай"»:
- Банан (спелые) — 5 шт
- Творожная масса (банановая) — 600 г
- Сливки (35%) — 150 мл
- Сахар (в сливки) — 50 г
- Шоколад темный (тёртый) — 50 г
- Коньяк (в сливки) — 3 ст. л.
- Джем (клубничный ""Махеевъ"") — по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Десерт "Банановый рай"»:
Для этого десерта хорошо подошли зрелые бананы. Бананы спелые и сочные. И творожная паста.
Бананы очистить от кожуры, поломать на кусочки и загрузить в миксер. Один банан оставить. Творожную пасту положить туда же (так лучше будет работать миксер). Получилась однородная масса.
Сливки взбить с сахаром, добавить в них коньяк.
И опять взбить блендером.
Натереть шоколад на мелкой тёрке, а половину высыпать в сливки и перемешать.
Клубничный джем "Михеевъ".
Собирать десерт в широкие бокалы на длинных ножках. Творожно-банановую массу разложить на три порции, оставляя сверху сантиметра 2 свободными для сливок. В кондитерский мешочек с наконечником загрузить сливки и выдавить на один край. Оставленный банан нарезать кольцами и обвалять их в тёртом шоколаде. Затем воткнуть шоколадные кольца в сливки. Остатками шоколада посыпать верх сливок. Клубничный джем выложить на свободный край бокала.
Красивый, банановый десерт так и манит, чтобы его съесть.
Но десерт настолько вкусный и ароматный, что мы будем наслаждаться и смаковать...
Пробуйте банановый десерт. Это, действительно, райское лакомство!!!
Этот десерт нужно делать только из спелых бананов, а не из твёрдых.