Десерт «Зимова троянда»

На просторах інтернету побачила незвичайне фото і знайшла, що це простий, елегантний, смачний і ароматний десерт! У п'ятницю ввечері, після трудового тижня - те, що потрібно. Цей десерт створює вишукану атмосферу затишку і свята! Коротше, я знову вся в захваті, чим ділюся з вами! Пригощайтеся!!!

Інгредієнти для «Десерт» Зимова троянда «»:

  • Яблуко (великі) - 2 шт
  • Цукор (для сиропу) - 3 ст. л.
  • Вода (для сиропу) - 100 мл
  • Цукрова пудра (для прикраси) - 10 г
  • Тісто шаре бездріжове (робила як для «квіточок», які нижче) - 500 г

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 7

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
2691.4 ккал

белкі37.3
р

жири124.3
р

вуглеводи350.2
г

Порції

     

ккал
384.5 ккал

белкі5.3
р

жири17.8
р

вуглеводи50
г

100 г страви

     

ккал
269.1 ккал

білкі3.7
р

жири12.4
р

вуглеводи35
г

Рецепт «Десерт» Зимова троянда «»:

Ніколи не думала, що буду пекти плюшки... але... побачене вчора так мене надихнуло, що сьогодні вже готовий результат

Яблука нарізала тонкими дольками, подумала і взяла шинковку - вийшло дуже добре

З цукру і води зробила сироп і проварила яблучні дольки порціями (тонкі, думала, щоб не зробилися грудкою) секунд по 45

Тісто вирізала за формою прямокутної розділової дошки і нарізала на смужки приблизно 2-3см в ширину

Выложила яблочные дольки на тесто чуть внахлёст.

Починає акуратно згортати смужки

Розочки я скріплювала зубочистками, потім зручно було викладати на противір

Противник застелила пекарським папером.. духовку розігріла до 180 градусів і випікала 20 хвилин

Ось вона, моя красуня!!! я з учорашнього дня чекала!!! ура-УРА-ура!!!

(до речі, тісто так добре цього разу не розпушилося, але я його багато катала, може тому)

Викладаємо на страву

Злегка присипаємо цукровою пудрою...
Смачно,
пригощайтеся!!
(потрібно було кориці додати... зараз тільки дійшло)

Дівчатка! Зубочистки виймайте відразу, як тільки спекли!))) Чоловік зараз був здивований «інгредієнтом»)))