Домашня гранола з ягодами

Домашня гранола - прекрасний вітамінний сніданок, десерт або перекус з сезонними ягодами, та ще й у домашньому виконанні... можна їсти з молоком, кефіром, йогуртом, вершками... що може бути смачніше?

Інгредієнти для «Домашня гранола з ягодами»:

• Пластівці вівсяні - 1 стак.
• Арахіс - 0,5 стак.
• Вода - 1,5 стак.
• Цукор коричневий (ТМ Містраль) - 0,5 стак.
• Чорниця - 0,5 стак.
• Малина - 0,5 стак.

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Домашня гранола з ягодами»:

Приготувати інгредієнти (цукор у рецепті можна замінити рідким медом, тоді варити сироп не потрібно буде, але сироп на основі коричневого цукру дає саме свій смак і аромат готовим гранолам);

Вівсянку висипати у форму для випічки, духовку розігріти до 180 градусів;

Підсмажувати вівсянку в духовці, іноді струсуючи, щоб не підгорала - 15-20 хвилин; За цей час з води і цукру зварити сироп, консистенції рідкого меду,
у підсмажену вівсянку додати дроблені горіхи;

Розмішуючи, поступово вливати сироп,
знову підсмажити в духовці, потрушуючи, 15-20 хвилин (можна додати сухофрукти);

Подавати з сезонними ягодами, можна залити або вприкуску з молоком, кефіром, вершками, йогуртом... загалом, хто що любить!

Смачно і в сухому вигляді без наповнення!