Дуже смачний салат на 8 Березня

Сьогодні поділюся з вами відмінним рецептом, як приготувати дуже смачний салат на 8 Березня. Приготувати такий салат можна не тільки до 8 Березня, а на будь-яке інше свято, тільки прикраса буде інша.

Опис приготування:

Здавалося б, самий звичайний салат, який практично нічим не відрізняється від сотні схожих. Але тут є один інгредієнт, який робить цей салат впізнаваним і всіма коханим. І це морква корейською. Вона надає страві пікантності і яскравого смаку. Ще мені подобається, що інгредієнти змішуються між собою, а не викладаються шарами, тоді вони краще з'єднуються і виходить дійсно смачніше!

Призначення: На обід/На вечерю/На святковий стіл/8 березня/Святковий обідній
інгредієнт:Овочі/Птиця/Курка/Цибуля/Морква/Гриби/Яйця/Курячі грудки/Шампінь
  Блюдо: Салати

Інгредієнти:

• Куряче філе - 300 Грам
• Яйця курячі - 3 Штуки
• Шампіньйони - 300 Грам
• Цибуля ріпчаста - 1 Штука
• Морква по-корейськи - 150 Грам
• Майонез - 150 Грам
• Олія - 2 Ст. ложки
• Сіль, перець - За смаком
• Ківі - За смаком

Кількість порцій: 3-4

Як приготувати «» Дуже смачний салат на 8 Березня «»

Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Курячу грудку заздалегідь зваріть до готовності в злегка підсоленій воді. Яйця зваріть вкруту.

Цибулину дрібно наріжте та обсмажте в невеликій кількості олії до золотистого кольору.

Шампіньйони наріжте шматочками і обсмажте на іншій сковороді до золотистого кольору. Можна оскаржувати гриби з цибулею разом, але мені більше подобається, коли вони оскаржуються окремо.

Відварену курячу грудку наріжте кубиком.

Яйця очистіть і наріжте кубиком (один жовток залиште для прикраси салату).

Змішайте курку, яйця, додайте моркву по-корейськи (її можна приготувати самостійно, а можна купити готову).

Додайте обсмажені гриби та цибулю.

Додайте необхідну кількість майонезу і перемішайте.

Салат пропоную подавати у вигляді вісімки. На пласку страву встановіть 2 невеликі стаканчики або чарки. Навколо них викладіть салат і сформуйте восьмірочку.

Залишилося тільки прикрасити салат. Я пропоную прикрасити салат за допомогою ківі, жовтка і ягід калини.

Їдьте із задоволенням!