Эг-ног
Эг-ног дословно переводится, как "яичное пиво". Основой этого напитка являются сырые яйца и молоко. Сегодня моя детвора где-то откопала кулинарную книжку с рецептами напитков и их внимание привлекло это необычное название. Что было дальше, догадаться нетрудно: "МАМА, МЫ ХОТИМ ЭТО ПОПРОБОВАТЬ!" Ну и, мама пошла на поводу...
Ингредиенты для «Эг-ног»:
- Мороженое (пломбир) — 200 г
- Молоко — 400 мл
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сироп клубничный (фруктовый) — 150 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Эг-ног»:
В миксер влить молоко, вбить яйца, добавить сироп (у меня был смородиновый)
Добавить мороженое
Все взбить в течение 1 минуты
Подавать сразу же, пока не осела пена. Добавить кубики льда.
p. s. Как по мне, обычный молочный коктейль, который при совдепии продавался за 15 копеек в каждой кафешке.
НО ВСЕ РАВНО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!