Фаршированные цуккини "Пиратские лодочки"

Готовили сегодня всей семьeй, все были в полном восторге, дети назвали их Пиратскими лодочками.

Ингредиенты для «Фаршированные цуккини "Пиратские лодочки"»:

• Цуккини — 4 шт
• Помидор — 3 шт
• Лук репчатый — 1/2 шт
• Фарш мясной — 500 г
• Масло сливочное
• Сыр твердый (тертый) — 200 г
• Специи (соль, перец) — по вкусу
• Зелень — по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фаршированные цуккини "Пиратские лодочки"»:

Вот продукты, которые мы использовали, только масло подсолнечное заменили на сливочное.

Цуккини помыли, порезали пополам и вынули из них ложкой серединку

Сделали зажарку на сливочном масле: лук + фарш + помидоры и серединки от цуккини.
В конце добавили соль, перец и зелень

Противень намазали маслом, положили цуккини и наполнили их готовым фаршем

Сверху посыпали тертым сыром и на противень налили 100гр водички, затем отправили все в духовку (40-45 минут при 220-200*С )

Вот такая красота у нас получилась!