Фасоль с кинзой
Очень простое, вкусное и сытное блюдо!!! Готовится быстро, разлетается ещё быстрее. Можно подавать в холодном, горячем виде, заверну в лаваш... как вам захочется! Я использую его, как основное блюдо. Простите лёгкую расплывчатость основного снимка ( ( (
Ингредиенты для «Фасоль с кинзой»:
- Фасоль консервированная (1 белая, 1 красная) — 2 бан.
- Кинза — 1 пуч.
- Помидор — 1 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец черный — 0,25 ч. л.
- Уксус (В оригинале рецепта 3 столовые ложки винного, я ограничилась одной.) — 1 ст. л.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Фасоль с кинзой»:
Лук мелко режем.
Чеснок измельчаем.
Лук и чеснок слегка обжариваем на растительном масле, добавляем фасоль, перемешиваем.
Помидоры режем и добавляем к фасоли. Перемешиваем. Немного обжариваем.
Нарезанную кинзу, уксус, перец и соль ( по необходимости) добавляем в сковороду. Перемешиваем тушим 5-7 минут.
Подаем, украсив на ваше усмотрение. Приятного аппетита!