Филе окуня с картофелем и грибами
Рыбка у нас в любом виде употребляется, потому что любим.
Ингредиенты для «Филе окуня с картофелем и грибами»:
- Филе рыбное (окуня замороженного) — 0.5 кг
- Шампиньоны — 250-300 г
- Картофель (средний) — 5-6 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сок лимонный
- Соль
- Специи
- Майонез
- Масло растительное
- Чеснок
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Филе окуня с картофелем и грибами»:
0, 5 кг мороженого филе окуня посолить и взбрызнуть соком лимона. Пожарить до полуготовности.
Грибы шампиньоны (банка) пережарить с луком, чесноком и специями.
Затем в форму выкладываем нашинкованный лучок, сверху часть жаренных грибов, филе окуня, опять грибы, картофель кусочками и майонез.
Отправляем все это в разогретую духовку (200 -220 *) и запекаем до полной готовности.