Гарнир из краснокочанной капусты по-китайски
Очень вкусная жареная капуста. На фото получился немного цвет не естественный от вспышки, на самом деле очень нарядный цвет .
Ингредиенты для «Гарнир из краснокочанной капусты по-китайски»:
- Капуста краснокочанная — 1/2 вилок
- Лук зеленый
- Имбирь (2 см)
- Чеснок — 1 зуб.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Масло растительное (в идеале кунжутное) — 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Гарнир из краснокочанной капусты по-китайски»:
Фотографировать тут особо нечего.Просто расскажу, как приготовить.Капусту порежем.
Разогреем масло на сковороде.Добавим в него тертый имбирь и тертый зубчик чеснока.Выкладываем капусту.Солим, перчим.Добавим 50 мл води и тушим на среднем огне периодически помешивая 10 минут.Через 10 минут добавляем зеленый лук и соевый соус и жарим еще 5 минут.
Это очень вкусно..Капуста не должна быть мягкая.Должна остаться немного хрустящей.Приятного аппетита!!!
[url=https://www.povarenok.ru/images/users/28_04_09/147624.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/28_04_09/small/147624.jpg[/img][/url]