Глазурь шоколадная
Для десертов и тортов.
Ингредиенты для «Глазурь шоколадная»:
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Молоко — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 100 г
- Шоколад темный — 30 г
Время приготовления: 10 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Глазурь шоколадная»:
Развести сахар в молоке на медленном огне до полного растворения.
Масло с какао превратить в пасту.
Смешать все вместе.
Добавить шоколад и поставить в СВЧ на 4 минуты.
Все еще раз тщательно перемешать, можно блендером.
И можно использовать.
Я не знаю, для чего добавляю шоколад в глазурь, просто впитала такой рецепт с молоком матери, видимо