Глазурь шоколадная

Для десертов и тортов.

Ингредиенты для «Глазурь шоколадная»:

  • Какао-порошок — 3 ст. л.
  • Молоко — 50 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сахар — 100 г
  • Шоколад темный — 30 г

Время приготовления: 10 минут


Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1168.8 ккал

белки
22.5 г

жиры
64.2 г

углеводы
126.5 г

100 г блюда

     

ккал
377 ккал

белки
7.3 г


жиры
20.7 г

углеводы
40.8 г

 

Рецепт «Глазурь шоколадная»:

Развести сахар в молоке на медленном огне до полного растворения.
Масло с какао превратить в пасту.
Смешать все вместе.
Добавить шоколад и поставить в СВЧ на 4 минуты.
Все еще раз тщательно перемешать, можно блендером.
И можно использовать.

Я не знаю, для чего добавляю шоколад в глазурь, просто впитала такой рецепт с молоком матери, видимо

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND