Гриби в аерогрилі

Якщо ви вирішили побалувати себе поживною стравою, то рецепт грибів в аерогрилі - це якраз те, що вам потрібно: смачно, ситно і просто. Відмінна закуска на всі випадки життя!

Опис приготування:

Це дуже зручний і простий рецепт. У ньому використовуються продукти, які доступні кожному. Гриби в арогрилі за цим рецептом виходять смачними, соковитими. Начинка просочується грибним соком з хрусткою верхівкою. Дуже поживна страва. Його можна подати не тільки до святкового столу, а й приготувати у вихідний день, коли дуже захочеться нагодувати своїх домочадців чимось особливим. Спробуйте повторити цей рецепт на своїй кухні.

Призначення: На обід/На вечерю/На святковий столОсновний
інгредієнт:Гриби/Молочні продукти/СирБлюдо
:ЗакускиГеографія
кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Шампіньйони - 16 Штук
• Сир - 50 Грам
• Картопля - 3 Штуки
• Сир твердий - 200 Грам
• Часник - 3 Зубчика
• Майонез - 2 Ст. ложки
• Бринза - 200 Грам
• Цибуля - 1 Штука
• Сметана - 2 Ст. ложки
• Масло вершкове - 25 Грам

Кількість порцій: 3-6

Як приготувати "Гриби в аерогрілі" "

1. Перед тим як приготувати гриби в аерогрілі, слід підготувати всі інгредієнти. Перш за все помийте гриби. Відріжте ніжку. Ретельно очистіть внутрішню частину капелюшка від перепонок.

2. Натріть на терці всю кількість сиру.

3. Зварений і охолоджений картоплю натріть на терці з дрібним полотном.

4. Вичавлений або дрібно натертий часник об'єднайте зі сметаною. Туди ж викладіть картоплю і сир. Перемішайте.

5. Цю начинку покладіть в одну частину підготовлених капелюшків.

6. Підготуйте наступну начинку. Для цього дрібно наріжте цибулю.

7. Ніжки від грибів добре промийте. Промокніть від зайвої вологи. Дрібно наріжте.

8. Бринзу натріть на терці з дрібним полотном. Якщо у вас сир фета, то його достатньо придушити виделкою.

9. Обсмажте цибулю на розтопленій олії (кілька хвилин).

10. Після чого викладіть на сковорідку до цибулі порізані ніжки від грибів. Оскаржуйте їх разом з цибулею. Вам знадобиться 10 хвилин. Відсудіть.

11. Гостилу підсмажку потрібно викласти до бринзе або фете, додайте сметану і тертий твердий сир. Ретельно перемішайте.

12. Отриману начинку викладіть у другу частину грибних капелюшків.

13. Візьміть форму, покладіть в неї зафаршировані грибні капелюшки, присипте тертим сиром.

14. Запекіть у духовці, аерогрілі. Встановіть температуру 200 градусів. Через 30-35 хвилин все буде готово. Можна подавати шампіньйони до столу.