Грибы по-корейски
Для любителей остренького
Ингредиенты для «Грибы по-корейски»:
- Шампиньоны (свежие) — 1 кг
- Масло растительное (маринад) — 0,5 стак.
- Уксус (маринад) — 80 мл
- Чеснок (маринад) — 5 зуб.
- Соль (маринад) — 1,5 ч. л.
- Сахар (маринад) — 2,5 ст. л.
- Соевый соус (маринад) — 150 мл
- Приправа (для морковки по - корейски, маринад)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Грибы по-корейски»:
Грибы почистить и бросить в кипяток, варить 30 -35 минут.
Вынуть грибы, затем залить их маринадом из перечисленных продуктов.
Всe готово.
Маринад даже сам по себе получается очень вкусным, им можно заправлять салаты и каши
Приятного аппетита!