Густой фасолевый суп с колбаской
Я люблю простые рецепты и, если вы тоже любите такие, то этот суп для вас! Минимум затрат, времени, очень вкусно и сытно!
Ингредиенты для «Густой фасолевый суп с колбаской»:
- Сосиска (у меня молочные и копченые ""к пиву"") — 11 шт
- Картофель — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Фасоль консервированная (каждая банка 300 г, фасоль в томате и красная) — 3 бан.
- Чеснок — 3 зуб.
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Укроп
- Специи (у меня магги ""10 приправ"" и Knorr ""душа обеда"")
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Густой фасолевый суп с колбаской»:
Натереть на крупной терке морковь,
лук нарезать и обжарить до мягкости на сковороде
Добавить сосиски, нарезанные кружочками
Добавить кетчуп, укроп и немного водички,
как закипит, выключить огонь
Нарезать картофель кубиками, выложить в кастрюлю и налить воды: наливайте так, чтобы покрыть картофель, не более, иначе у вас вода будет потом выкипать
Когда картошка будет почти готова, выложить сосиски с овощами, фасоль (прямо с соусом, в котором они были), специи
Как только картофель готов, выложить в суп мелко нарезанный чеснок и выключить. Оставить постоять на 30 минут
Суп готов, приятного аппетита!!!