Кабачковые рулетики с рыбой
Эти рулетики готовятся очень быстро и легко. Их можно приготовить как к обычному столу, так и к праздничному.
Ингредиенты для «Кабачковые рулетики с рыбой»:
- Рыба (небольшой) — 1 шт
- Форель (филе, слабосоленое) — 300 г
- Кабачок (небольшой) — 1 шт
- Кунжут — 3 ст. л.
- Масло растительное
Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Кабачковые рулетики с рыбой»:
Кабачок нарезаем тонкими пластинами.
Обжариваем с двух сторон.
А вот и наш судачок, кстати, свежепойманный. Чистим, разрезаем на 2 части и в пароварку на 20 минут.
...
Нарезаем полосками форель.
Достаем судака из пароварки и аккуратно нарезаем.
Начинаем делать рулетики.
На кабачок выкладываем форель.
Посыпаем кунжутом.
Выкладываем судачка и посыпаем кунжутом.
Сворачиваем рулетики, закрепляем шпажками.
Приятного аппетита!!!