Картофель "Большая семейка"

Срочно требовалось заменить картофельное пюре для праздничного стола на то, что ещe не приелось так сильно. Приглашeнных было много, а времени как обычно. Получилось очень вкусно, сытно и необычно. Извините, если что-то аналогичное уже есть на сайте. Как мне кажется, это я сама придумала, но память такая штука...

Ингредиенты для «Картофель "Большая семейка"»:

• Картофель (средний) — 10 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Сметана (15%) — 200 г
• Майонез (30%) — 150-200 г
• Сыр твердый (тёртый) — 100 г
• Специи (соль, перец) — по вкусу
• Масло растительное

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель "Большая семейка"»:

Нарезаем очищеный картофель кружочками толщиной 8-10 мм.

Смешиваем сметану, майонез и чеснок, пропущенный через чесночный пресс.

Кладём картофель на противень, слегка взбрызнув растительным маслом. Перчим и солим по вкусу.

Верхний слой перемазываем полученным соусом (сметана-майонез-чес нок) и ставим в духовку (200 градусов) на полчаса.

Когда картошечка подрумянилась, посыпаем слегка сыром и ставим под гриль минут на 5-10.

Вот и всё :)