Картофельно-грибные оладьи
Вкусные оладьи.
Ингредиенты для «Картофельно-грибные оладьи»:
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Грибы (свежие) — 200 г
- Картофель — 5 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2-3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Картофельно-грибные оладьи»:
Картофель помыть, почистить, сварить, приготовить картофельное пюре. Добавить 1 яйцо и муку.
Лук и грибы нарезать, обжарить и вмешать в пюре.
Ложкой брать смесь, выложить на сковороду и жарить как обычные оладьи. При подаче посыпать зеленым луком.