Каша гречана на молоці

На мій погляд, гречана каша на молоці досить сильно відрізняється від звичайної гречки, адже у неї більш м'який смак, а сама каша, приготована таким способом, виходить набагато поживніше і ситніше.

Опис приготування:

Практично всі господині роблять кашу гречану на молоці в домашніх умовах для своїх дітей, адже вона дуже смачна і одночасно корисна. Технологія приготування цієї страви проста, зате смак у нього виходить дійсно відмінний, я і сама їжу таку кашу із задоволенням. Так що мені здається, навіть той, хто не любить звичайну гречку, повинен спробувати приготувати її за цим простим рецептом каші гречаної на молоці. Ви здивуєтеся, наскільки у такої каші м'який і ніжний смак.

Призначення: На сніданок/Ситний сніданок/Для дітей/На сніданок/Недорого/Від 3 років/Від 1 ­ Основний
інгредієнт: Молочні продукти/Молоко/Крупи/ГречкаБлюдо
: Гарячі страви/КашиГеографія
кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Крупа гречана - 1 Стакан
• Молоко - 3-4 Стаканов
• Вода - 300 Мілілітрів
• Масло вершкове - 50 Грам
• Цукор - 3 Ст. ложки
• Сіль - 1 Чайна ложка

Кількість порцій: 2-3

Як приготувати «» Каша гречана на молоці «»

Наливаємо воду в каструлю і доводимо її до кипіння. Гречану крупу промиваємо кілька разів і засипаємо її в киплячу воду, варимо приблизно 10 хвилин, поки гречка не ввібрає рідину.

Потім заливаємо гречку молоком і продовжуємо варити її на повільному вогні до повної готовності.

Готова гречана каша повинна бути трохи рідкуватою, знімаємо її з вогню, додаємо в кашу вершкове масло, сіль і цукор. Перемішуємо все і на 10 хвилин залишаємо кашу наполягатися під кришкою.

Подаємо кашу зі свіжими фруктами або просто так, без добавок. Приємного всім апетиту!