Кекс ""Мой мармеладный""

Кекс ""Мой мармеладный""

Это простенький и быстрый кекс из разряда: ""гости уже звонят в дверь"". И надо их быстренько угостить сладеньким. А что может быть слаще мармелада?

Ингредиенты для «Кекс ""Мой мармеладный""»:

  • Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
  • Сахар — 150 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 200 мл
  • Разрыхлитель теста — 10 г
  • Мармелад — 100 г

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
3085.2 ккал

белки
57.2 г

жиры
105.8 г

углеводы
472.2 г

Порции

     

ккал
514.2 ккал

белки
9.5 г

жиры
17.6 г

углеводы
78.7 г

100 г блюда

     

ккал
293.8 ккал

белки
5.4 г

жиры
10.1 г

углеводы
45 г

 

Рецепт «Кекс ""Мой мармеладный""»:

Мармелад режем на кусочки. Растапливаем масло, перетираем с сахаром. Просеянную муку смешиваем с разрыхлителем. Отдельно смешиваем молоко и яйца. Смешиваем молочно-яичную и масляно-сахарную смеси. Добавляем муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем. Добавляем резаный мармелад. Выливаем в форму и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Вынимаем из духовки, можно посыпать сахарной пудрой.