Кекс "Восьмое марта"
Полезная и вкусная восьмёрочка!!! Вариант поздравления женщин.
Ингредиенты для «Кекс "Восьмое марта"»:
- Банан (в овсяный кекс) — 3 шт
- Какао-порошок (в овсяный кекс+1 ст.ложка в манник) — 1/2 стак.
- Сахар (в овсяный кекс+1 стакан в манник) — 1/3 стак.
- Молоко (2 в овсяный кекс+1 в манник) — 3 стак.
- Хлопья овсяные (в овсяный кекс) — 2 стак.
- Разрыхлитель теста (в овсяный кекс) — 1/2 ч. л.
- Сода (1/2 в овсяный кекс, 1/2 в манник) — 1 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное (в овсяный кекс) — 2 шт
- Крупа манная — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1/3 стак.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Кекс "Восьмое марта"»:
Сначала сделаем овсяный кекс.
Из трёх бананов делаем пюре.
В отдельной посуде смешаем сахар, какао-порошок, яйца, соль и разрыхлитель теста. Перемешаем.
Добавим молоко. Снова перемешаем.
Затем добавим овсяные хлопья.
Добавим банановое пюре.
Выливаем в формочку, смазанную маслом.
Выпекаем 45 минут при температуре 180 градусов.
Теперь готовим манник.
Смешаем все сухие ингредиенты.
Добавим масло и молоко. Тесто получается густое.
Выливаем в формочку. Выпекаем 20-30 минут при температуре 180 градусов
Выкладываем на большую тарелку два круга.
Можно намазать любимым кремом, можно намазать глазурью.
Я просто украсила фруктами.
Угощайтесь!!!