Хек в розовом горчичном соусе

Очень вкусная рыбка))

Ингредиенты для «Хек в розовом горчичном соусе»:

• Хек — 3 шт
• Сметана — 3 ст. л.
• Горчица — 1 ст. л.
• Помидор — 2 шт
• Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
• Специи (соль, смесь перцев и смесь трав)

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хек в розовом горчичном соусе»:

Хека чистим, режем на небольшие кусочки

Обжариваем на небольшом количестве подсолнечного масла, затем выкладываем в кастрюлю, добавляем сметану и горчицу

Трем помидоры на терке и добавляем в соус, солим, перчим, добавляем смесь трав

Столовую ложку муки размешиваем в небольшом количестве воды, чтобы не было комочков и заливаем тонкой струйкой в соус. Тушим 20 минут и подаем к столу))