Хек в розовом горчичном соусе

Очень вкусная рыбка))

Ингредиенты для «Хек в розовом горчичном соусе»:

  • Хек — 3 шт
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Помидор — 2 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
  • Специи (соль, смесь перцев и смесь трав)

Время приготовления: 45 минут


Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1895.8 ккал

белки
306.3 г

жиры
57.8 г

углеводы
39.6 г

Порции

     

ккал
947.9 ккал


белки
153.2 г

жиры
28.9 г

углеводы
19.8 г

100 г блюда

     

ккал
87.4 ккал

белки
14.1 г

жиры
2.7 г

углеводы
1.8 г


 

Рецепт «Хек в розовом горчичном соусе»:

Хека чистим, режем на небольшие кусочки

Обжариваем на небольшом количестве подсолнечного масла, затем выкладываем в кастрюлю, добавляем сметану и горчицу

Трем помидоры на терке и добавляем в соус, солим, перчим, добавляем смесь трав

Столовую ложку муки размешиваем в небольшом количестве воды, чтобы не было комочков и заливаем тонкой струйкой в соус. Тушим 20 минут и подаем к столу))


COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND