Кофейный творожок с персиками
Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем smirn под названием ""Кофейный творожок с персиками"" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Вкусный и быстрый десерт из творога. Без желатина. Детям можно делать без кофе или с какао.
Ингредиенты для «Кофейный творожок с персиками»:
- Творог (мягкий) — 250 г
- Кофе растворимый (охлаждённый, крепкий) — 100 мл
- Сахар — 3 ст. л.
- Сливки (33%) — 5 ст. л.
- Персик (консервированные, банка) — 500 г
- Шоколад молочный / Шоколад (для украшения)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Кофейный творожок с персиками»:
Сделать крепкий растворимый кофе и охладить его.
Детям можно сделать десерт с какао.
Творог смешать с кофе, взбить миксером в пышную массу, постепенно добавляя сахар.
Взбить сливки.
Сливки осторожно перемешать с кофейно-творожной массой.
Персики лучше взять консервированные. Они мягкие и сладкие.
Нарезать персики кубиками.
В четыре широких стакана или креманки выкладываем слоями попеременно кофейный творог и кусочки персиков.
Стараемся уложить персики плотно к краю. Тогда они будут видны целым слоем.
Верхний слой должен быть творожный.
Украшаем десерт тeртым шоколадом.
Можно подать с вафельными трубочками.
Приятного аппетита!!!