Конфеты с шоколадом, изюмом и маршмеллоу
Эти вкусные конфетки очень популярны в Америке. Там они называются "Rocky Road", что можно перевести как "каменистая дорога", что, в общем-то, соответствует их внешнему виду. ))Существуют не только конфеты с таким названием, но и печенье и мороженое. Главными составляющими всех этих вкусностей являются маршмеллоу, шоколад и изюм. А мы добавим еще и орешки!
Ингредиенты для «Конфеты с шоколадом, изюмом и маршмеллоу»:
- Маршмеллоу — 60 г
- Орехи грецкие — 75 г
- Шоколад темный — 200 г
- Масло сливочное — 10 г
- Изюм — 50 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Конфеты с шоколадом, изюмом и маршмеллоу»:
Процесс приготовления совершенно необременительный, а результат вас обязательно порадует!
Вот наши продукты.
Разрежьте маршмеллоу на маленькие кусочки (лучше всего это делать ножницами) примерно по 0,5 см. Мне повезло купить очень мелкие разноцветные маршмеллоу, поэтому я их не разрезала. Грецкие орехи крупно порубите. Застелите противень бумагой для выпечки.
Растопите шоколад вместе с маслом на водяной бане. Остудите пару минут и добавьте к шоколаду изюм, орехи и маршмеллоу.
Перемешайте как следует, чтобы все ингридиенты покрылись шоколадом. И с помощью двух ложек выложите конфеты на противень, застеленный бумагой для выпечки. У меня получилось 15 штучек.
Поставьте противень с конфетами на 30 мин. в холодильник и можно угощать всех вокруг.))