Котлети з пекінської капусти в духовці

Якщо звичайні м'ясні котлети вже злегка набридли, спробуйте поєднувати фарш з овочами. Я хочу запропонувати вам на замітку класну ідею, як приготувати котлети з пекінської капусти в духовці з філе.

Призначення: На обід/На вечерю/Для: Основний
інгредієнт:Овочі/Птиця/Курка/Капуста/Пекінська капуста
Блюдо: Гарячі страви/Котлети

Інгредієнти:

• Куряче філе - 400 Грам
• Капуста пекінська - 400 Грам
• Сир - 250 Грам
• Яйце - 2 Штуки
• Сіль, спеції - До смаку
• Зелень - 1/2 Пучка

Кількість порцій: 15-16

Як приготувати «» Котлети з пекінської капусти в духовці «»

1

Насамперед нашинкуйте пекінську капусту і викладіть у каструлю з гарячою водою. Проваріть кілька хвилин, щоб вона стала м'якою.

2

Відкиньте капусту на дуршлаг і промийте під холодною водою. Отожмите жидкость как следует руками

3

Вимийте, обсушіть і наріжте дрібними кубиками куряче філе.

4

У глибокій мисочці з'єднайте капусту, філе і сир.

5

Додайте сіль, подрібнену зелень, спеції до смаку. Все ретельно перемішайте.

6

Противник застеліть пергаментом, змажте трішки олії. З отриманого фаршу сформуйте невеликі котлетки і викладіть на противагу.

7

Відправте противень у розігріту до 180 градусів духовку і запікайте хвилин 30-40 до рум'яності. Приємного апетиту!