Куриные голени ""Шоколадница""

Мои эксперименты с какао уже были здесь изложены и раньше... Я всe остановиться не могу, так как ОЧЕНЬ нравится сочетание мяса, приправ и натурального какао... Не кидайтесь, плиз, в меня ничем, так как вкус словами не выразить... Это нужно пробовать!!!)))

Ингредиенты для «Куриные голени ""Шоколадница""»:

• Голень куриная — 700 г
• Морковь (крупная) — 1 шт
• Сметана — 200 г
• Сливки — 100 г
• Какао-порошок (натуральный) — 2 ч. л.
• Корица (молотая) — 1 ч. л.
• Перец черный ( ) — 0,5 ч. л.
• Соль (по вкусу)
• Сыр твердый — 80 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные голени ""Шоколадница""»:

Подготовить куриные голени.

Смешать сметану, какао, корицу, перец, соль.

Получившимся соусом ,обмазать куриные голени и оставить на 15-20 минут в холодном месте.
После этого , выкладываем их в жаропрочную посуду, заливаем сливками,

Добавляем нарезанную кружками морковь, солим.
Ставим в разогретую духовку на 20 минут.

По прошествии времени, форму вынимаем, голени переворачиваем, посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку ещё минут на 10 .

Употребляем с любым гарниром.
Приятно аппетита и хорошего настроения!!!