Курячі грудки в беконі

Страви з курки - це завжди прекрасне рішення для вечері або обіду на всю сім'ю. А є такі, які гідні не тільки сімейного, а й святкового столу, адже вони прекрасні не тільки до смаку.

Опис приготування:

Я описала нижче саме такий рецепт, за яким виходить відмінна і на вигляд, і на смак страва. Прочитайте про те, як приготувати курячу грудку в беконі. Поєднання дієтичного м'яса з більш жирним дуже добре виглядають в цьому гарячому. Виходять порційні рулетики з цікавим фаршируванням.

Призначення: На обід/На вечерю/На святковий столОсновний
інгредієнт:М'ясо/Птиця/Курка/Субпродукти/Бекон/Куряча грудкоблюдо
: Гарячі страви

Інгредієнти:

• Курячі грудки - 2 Штуки
• Бекон - 200 Грам
• Авокадо - 2 Штуки
• Перець чилі - 1 Штука
• Червона ріпчаста цибуля - 1 Штука
• Лимон - 1 Штука
• Помідор - 3 Штуки
• Олія - За смаком
• Сіль - До смаку
• Кінза свіжа - За смаком

Кількість порцій: 4-6

Як приготувати «» Курячі грудки в беконі «»

Приготуйте начинку. Авокадо помийте, почистіть, дрібно наріжте. Перець чилі помийте, видаліть з нього насіння, подрібніть. Половину цибулини почистіть і дрібно нашинкуйте. Змішайте ці інгредієнти разом із соком половини лимона, сіллю і рослинною олією.

Курячу грудку помийте, загорніть в неї начинку. А навколо обмотайте беконом.

Обсмажте рулети в маслі на сковороді до золотистого кольору. Далі розігріть духовку до 200 градусів. Відправте страву готуватися протягом 15 хвилин.

Поки зробіть соус. Помідори помийте, видаліть плодоніжки, наріжте. Кінзу промийте і подрібніть. Половинку цибулини наріжте. Інгредієнти подрібнюйте в блендері, додавши сік половини лимона, трохи масла і сіль.

Готові рулети наріжте порційно. Налийте зверху соус, подавайте страву до столу. Приємного апетиту!