Курячі грудки в соусі на сковороді

Куряча грудка сама по собі має не яскраво виражений смак, тому її завжди готують з якимось яскравим, насиченим соусом. Я пропоную цікавий рецепт курячої грудки в сметаному соусі з лимоном.

Опис приготування:

Звичайно, готувати курку на сковороді можна з різними соусами, але найбільше мені подобається саме сметанний соус з різними добавками: з грибами, часником, кропом та іншими пряностями. Сметана робить курку ще більш ніжною, а спеції надають цікаві нотки аромату. Моїм рецептом, як приготувати курячу грудку в соусі на сковороді, користуються всі мої подруги, і дуже цьому раді. Страва готується швидко, при цьому виходить ситною і, звичайно, дуже смачною. До нього підійде практично будь-який гарнір, але найчастіше я готую пасту, а курку викладаю зверху. Виходить майже італійська страва!

Основний інгредієнт: Птиця/Курка/Молочні продукти/Куряча грудкоблюдо
: Гарячі страви

Інгредієнти:

• Курячі грудки - 250 Грам
• Цибуля ріпчаста - 1 Штука
• Лимонний сік - 1 Ст. ложка
• Сметана - 150 Грам
• Сіль - 0,5 Ст. ложки
• Укроп - 0,5 Пучка

Кількість порцій: 2

Як приготувати «» Курячі грудки в соусі на сковороді «»

Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

Куряче філе поріжте на невеликі шматочки.

Полейте курячу грудку лимонним соком, додайте сіль, залиште її так на 10 хвилин. Потім викладіть на сковороду з розігрітою рослинною олією і обсмажте до золотистої корочки.

Поріжте дрібно цибулю, відправте її до курки.

Додайте сметану, перемішайте і гасіть 5 хвилин.

Останнім відправте в сковороду дрібно рубаний кріп. Гасіть до готовності курки.

Курка готова. Подавайте її гарячою. Приємного апетиту!