Курячі грудки з моцареллою і помідорами

Хочу поділитися цікавим рецептом дуже смачної курячої грудки, запеченої в духовці. Страва чудово підійде як для сімейної вечері, так і для будь-якого святкового столу.

Опис приготування:

Приготувати курячі грудки з моцареллою і помідорами дуже просто і досить швидко. Рецепт із серії «нашвидкуруч» і «гості на порозі». Незважаючи на це, виходить дуже апетитна і смачна страва, м'ясо ніжне і соковите, буквально тане в роті! Замість моцарели можна взяти будь-який сир, який добре плавиться в духовці, але з моцарелою виходить на мій погляд все ж смачніше. Подавати страву можна як самостійно, так і з будь-яким гарніром. Обов'язково спробуйте!

Призначення: На обід/На вечерю/На святковий столОсновний
інгредієнт:Птах/Курка/Куряча грудка
Блюдо: Гарячі блюдаГеографія
кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Філе курячих грудок - 2 Штуки
• Помідор - 1-2 Штук
• Сир моцарелла - 100 Грам
• Сіль - До смаку
• Спеції - До смаку
• Соєвий соус - До смаку
• Олія - За смаком

Кількість порцій: 2

Як приготувати «» Курячі грудки з моцареллою і помідорами «»

Підготуйте всі інгредієнти.

Сир і помідори наріжте невеликими ломтиками.

У курячому філе зробіть глибокі поперечні надрізи. Натріть філе сіллю і спеціями.

У кожен надріз вставте по ломтику сиру і кружечку помідора. Якщо помідори великі, розріжте гурток навпіл.

Акуратно перенесіть грудки у форму для запікання. Змажте грудки з усіх боків соєвим соусом і рослинною олією. Запікайте при 200 градусах близько 30 хвилин.

Курячі грудки з моцареллою і помідорами готові. Подаємо в гарячому вигляді. Це дуже смачно! Приємного апетиту!

Порада від кухаря:

Чим більше вам вийде зробити надрізів, тим соковитіше і смачніше буде страва.