Курячі крильця на сковороді
Відмінний спосіб приготування обіду на швидку руку - курячі крильця на сковороді. Необхідно мінімум інгредієнтів і трохи вашого часу. Для панування використовуємо борошно. Приємного часу на кухні.
Опис приготування:
Курячі крильця необхідно потримати в холоді після панування для того, щоб спеції краще ввібралися в курку, а борошно закріпилося на поверхні і не розмокло. Тоді скоринка вийде дуже смачною і хрусткою. Можете подати курячі крильця на сковороді зі свіжими овочами або смаженою картоплею. Можете так само використовувати їх, як закуску. У будь-якому випадку, вони дуже смачні і ніжні. Приємного апетиту!
Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Птах/Курка/Курячі крильця Блюдо
: Гарячі страви/Закуски
Інгредієнти:
- Курячі крильця - 500 Грам
- Мука - 1 Стакан
- Спеції - До смаку
- Рослинна олія - 3-4 Ст. ложок (для смаження)
Кількість порцій: 3-4
Як приготувати «» Курячі крильця на сковороді «»
Розріжте крильця на декілька невеликих частин.
Висипайте борошно в чашку. Самі крильця намочіть і посипте вашими улюбленими спеціями. Спеції повинні добре прилипнути до крильців. Після густо обваляйте їх у борошні і складіть до чашки. Поставте в холодильник на 1 - 2 години.
Обжарюйте курячі крильця на сковороді з рослинним маслом до хрусткої скоринки з усіх боків. Важливо, щоб крильця потрапили на сковороду ще холодні. Тоді паніка сильніше закріпиться і скоринка вийде дуже хрусткою. Подавайте крильця з гарніром або соусом.
