Лаваш а-ля хачапури гриль
Очень просто, быстро и вкусно! Подходит для перекуса, пока подоспеет шашлычок!
Ингредиенты для «Лаваш а-ля хачапури гриль»:
- Лаваш — 2 шт
- Сыр голландский (можно любой твердый) — 150 г
- Сыр адыгейский — 150 г
- Масло сливочное — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Зелень (у меня был пучок укропа и пучок петрушки) — 2 пуч.
- Соль (по вкусу)
- Чеснок — 3 зуб.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Лаваш а-ля хачапури гриль»:
Берём нужные нам продукты. На тёрке натираем сыр голландский и сыр адыгейский.
Добавляем яйцо и чеснок и натёртое на тёрке сливочное масло и перемешиваем.
Теперь рубим зелень и добавляем к сырам.
Пока дрова превращаются в уголь, можно немного расслабиться! Например так!
Лист лаваша разворачиваем, на середину выкладываем половинку начинки.
Заворачиваем края с обеих сторон. Вы можете и по-своему завернуть лаваш. Это лишь один из вариантов.
У меня на решётке поместился только один лаваш. И жарим с двух сторон. Недолго. Он быстро зарумянивается!
Ну вот, наши лаваши а-ля хачапури готовы! Закуска удалась на славу! Угощайтесь!