Лимонний кекс з ананасом
За основу взяла рецепт лимонного кексу і журналу «Колекція рецептів». Дещо змінила в рецептурі тесту, додала ананаси. Вийшло дуже смачно.
Інгредієнти для «Лимонний кекс з ананасом»:
- Борошно пшеничне/Борошно (млинне, з гіркою) - 1 стак.
- Масло вершкове (вершкове) - 120 г
- Цукор - 220 г
- Яйце куряче - 2 шт
- Сік лимонний (з 1 лимона) - 1 шт
- Ванільний цукор - 1 ч. л.
- Ананас (консервований, 3 кільця) - 3 шт
Час приготування: 70 хвилин
Кількість порцій: 10
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белки | жири118.9 | вуглеводи670.2 |
Порції | |||
ккал | белкі4.2 | жири11.9 | вуглеводи67 |
100 г страви | |||
ккал | белкі1.1 | жири3.3 | вуглеводи18.4 |
Рецепт «Лимонний кекс з ананасом»:
З лимону вичавити сік. Змішати його з іншими інгредієнтами. Вилити тісто у форму. Кільця ананаса розрізати навпіл. Поставити вертикально у форму. Випікати при температурі 180 градусів 45 - 55 хвилин.