Мой грибной суп
Так готовит моя бабушка и мама-у них и переняла. Просто, но вкусно. Готовлю всегда только из лесных грибов.
Ингредиенты для «Мой грибной суп»:
- Картофель
- Вода
- Грибы
- Лук репчатый
- Специи (соль, перец) — по вкусу
- Зелень — по вкусу
- Сметана
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Мой грибной суп»:
Варим картошку в подсоленной воде почти до готовности, добавляем порезанные грибы (у меня лесные:сыроежки, дождевики, бабки или решeтки и шампиньоны).
Варим ещe минут 10, заправляя перцем, зажаркой из лука, зеленью. Готово.
При подаче на стол запрвляем сметанкой. ОБЬЕДЕНИЕ.