Молочная пастила

Молочная пастила

Просмотрела рецепты на сайте, не нашла я пастилы и решила приготовить. Получилось очень вкусно, но фотки подкачали((( Надеюсь, что хоть рецепт Вам понравится, Поварятки!!!

Ингредиенты для «Молочная пастила»:

  • Крахмал картофельный — 1 стак.
  • Вода — 1,5 стак.
  • Молоко — 2 стак.
  • Соль (щепотка)
  • Сахар — 1 стак.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1930.4 ккал

белки
14.3 г

жиры
2.5 г

углеводы
476.7 г

Порции

     

ккал
482.6 ккал

белки
3.6 г

жиры
0.6 г

углеводы
119.2 г

100 г блюда

     

ккал
153.2 ккал

белки
1.1 г

жиры
0.2 г

углеводы
37.8 г

 

Рецепт «Молочная пастила»:

Берем продукты.

В молоко добавляем сахар и соль. Перемешиваем и провариваем 20 минут на слабом огне.

Крахмал разводим водой, добавляем к молоку с сахаром и доводим до кипения.

Полученную массу выкладываем в форму, выравниваем и оставляем остывать.

Когда пастила застынет, нарежьте ее, выложите на блюдо и оформите ягодами.

Очень надеюсь, что Вам понравится так же, как понравилось нам)))) Приятного аппетита!!!!!