Морозиво «Ескімо»

Відмінний десерт для святкових моментів. Як у старі радянські часи, вашій увазі рецепт морозива «Ескімо» - смачного і дуже ніжного!

Опис приготування:

Нещодавно знайшла у себе цей рецепт - здалося, що прекрасне морозиво може вийти. Для приготування морозива «Ескімо» не обов'язково використовувати яйця, у мене воно на сузі, тому досить насичене виходить. До того ж вершки жирні беремо (33%). Шоколадні трубочки можна замінити дерев'яними паличками, якщо вони у вас є: будуть паличками як у справжньому «Ескімо». Дивимося рецепт.

Призначення: На святковий стіл/ФуршетОсновний
інгредієнт: Молочні   Блюдо
:Десерти/Морозиво

Інгредієнти:

• Сир - 250 Грам
• Цукрова пудра - 100 Грам
• Вершки - 250 Грам
• Шоколад білий - 100 Грам
• Шоколадні трубочки - 5-6 Штук
• Горіхи - За смаком

Кількість порцій: 3-4

Як приготувати "" Морозиво "Ескімо" "

Забийте вершки з цукровою пудрою, поступово додаємо сир і замішуємо до стану крему.

Шоколад розтопіть, додайте в творожну масу.

Приготуйте формочки (можна від йогурту) і палички.

Викладаємо в них масу творожну і шматочки шоколадних паличок.

Заповнюємо повністю і вставляємо паличку.

Відправляємо в морозилку до застивання. Готове морозиво «Ескімо» можна прикрасити чорним шоколадом і горішками. А можна навіть без паличок подати. Приємного апетиту!