Мяско к пивку
Мясо копченое, идеально подходит к пиву. Приготовление в аэрогриле
Ингредиенты для «Мяско к пивку»:
- Баранина (мясо, у меня вырезка) — 0,5 кг
- Жидкий дым — 1 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Приправа (у меня 2 в 1 -вкусная соль с травами) — 0,5 ч. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Мяско к пивку»:
Берeм мясо (у меня баранья вырезка), нарезаем ломтиками. Солим, добавляем жидкий дым. Даeм постоять ( у меня стояло ночь в холодильнике под гнeтом).
Затем, укладываем в аэрогриль, устанавливаем 180 град. , среднюю скорость вентилятора, и время (зависит от толщины кусков и вида мяса). У меня 30 минут.
Наливаем пиво и наслаждаемся вкусом!
Приятного аппетита!