Нежная курица в сливочном масле
Очень нравится мне этот рецепт. Получается очень вкусно и без особых хлопот.
Ингредиенты для «Нежная курица в сливочном масле»:
- Курица (От 0.8кг до 1.3 кг) — 1 шт
- Масло сливочное (180-200гр) — 1 пач.
- Лук репчатый — 4 шт
- Соль — по вкусу
- Перец душистый — по вкусу
- Специи — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Нежная курица в сливочном масле»:
Моем нашу курочку и режем на порционные кусочки.
Лук очищаем, режем кубиками. Сливочное масло делим на несколько частей.
Курицу, лук, масло складываем в кастрюлю. Затем солим, перчим, добавляем специи (по желанию) и ставим на средний огонь. Когда курочка закипит, делаем огонь поменьше, чтобы сильно не булькало, перемешиваем. Блюдо будет готовиться 50-60 мин. В процессе тушения курочку нужно перемешать пару раз.
Подавать можно с пюре, рисом или макаронами. Ну вот и всё. Приятного аппетита!